“呵呵三炮叔，我知道您愛刀，這樣吧，回頭我再給你弄一把就是，權當我跟您學這刀法的學費了。”感受到對方眼中的喜愛之意，寧致遠笑著說道。
    “好好好！那我們可就說好嘍，放心，當叔得絕對不會讓你白忙活一場。”眼瞅著自己還沒開口，心中的想法就這么順順利利達成了，李三炮沉吟了一下后，正色說道。
    “哈哈，三炮叔，時間不早了，有話兒，我們一會兒再說，您先收拾這豬，我去把那邊的羊給搞定。”以為對方是想傳授自己一些打獵技巧的寧致遠，笑著說完就往后院走去。
    剛剛殺豬的時候，為了以防那只并沒有被限制行動的波爾山羊受到驚嚇，所以，只是牽到了前后院之間的樹蔭下拴著，準備殺完豬之后再來收拾這羊。
    由于之前莫名的念誦，再加上野豬本身的奇怪之處，還有那一閃而逝，讓人根本抓不著太多痕跡的那一刀，院中所有人的注意力，都被往后院走去的寧致遠給吸引了過去。
    要不是都知道這是人家的家里，到處亂跑可不禮貌，好心奇很重的那幾位，都想跑到跟前好好地看看，這一次某人到底是怎么殺羊地，當然，更關鍵的是，嘴里念的到底是神馬。
    只可惜，與之前殺豬時一樣，走到正在嚼食著青草的波爾山羊跟前，寧致遠蹲下身，輕輕撫摸著羊頭，嘴里依舊無聲地念叨了幾句，然后雪亮的刀光就再次閃現。
    快！太快了！
    在刀光一閃而逝的瞬間，依舊沒人能捕捉到刀身的軌跡。而那頭肥壯的波爾山羊，也一如之前的野豬那樣，一聲不響地突然倒下，去得即快又毫無痛苦。
    其實，以寧致遠現在的能力，想殺豬宰羊，根本用不著動刀子，隨手一個抽魂術就能搞定。只不過，當著這么多人的面，太過神異的話，反而容易出問題。
    至于口中無聲念誦的內容，到還真不是什么故弄玄虛，而是《五行真解；雜術篇》里的一種類似佛家往生咒的小法門，只不過，具體的作用卻是有著很大的不同。
    之所以，要親自動刀給這野豬和波爾山羊動刀，寧致遠自然不可能是為了好玩，或者是想試試刀子好不好用，又或者是見見血啥的，而是另有打算。
    甚至于，就連正在大木盆前剪殺著龍蝦的孔萱，手上那看似的不起眼的剪刀，其實也都跟寧致遠手中的這柄解手刀一樣，都是配合這個小法門而特制的器具。
    隨著這只波爾山羊的生命走到了盡頭，不等整只羊摔倒在地，寧致遠伸手就給拎在了手里，然后走到正在給野豬放血的案臺邊上，同樣也開始放起血來。
    隨著滾滾的豬血和羊血快速地流進木盆之中，沒多會的功夫，一股子甜腥味就開始在空氣中彌漫開來，不過，讓人驚訝的是，這個味道雖然談不上好聞，但也并不難聞。
    等放完血之后，寧致遠與李三炮相視一笑，接著不約而同地拿起各自的刀子，開始地收拾起了面前野豬和山羊。不斷閃動的雪亮刀光，一時之間晃花了眾人的眼睛。
    扒皮、去內臟、剔骨、切肉，相對于體積龐大的野豬來說，收拾波爾山羊的寧致遠明顯要輕松了許多，一個個環節下來，很快，整個只羊就被按不同的部分給分的清清楚楚。
    而讓魏愛國和李長青更為驚訝的是，粗壯的羊腿骨，在看似并不寬的刀刃之下，根本一點阻力也沒有，只是“唰唰”幾刀，就被剁，不對，應該說是切成了幾段。
    這時，之前在廚房里忙活的趙秀珍則一手拎了一個煤爐出來放在了放肉案不遠的地方。接著又和李三炮的老伴一起，端了兩只足有五六十公分深的大鍋坐在了爐子上。
    蔥、姜、八角、花椒、香葉，很簡單的幾樣調味香料，被放進在開水里煮過的紗布之中包好，然后連同被剔干凈了肉的羊骨頭一起，被扔進已經裝了大半滿水的鍋中。
    雖然是煤爐，但爐子里用得并不是常見的煤球，而是選用上好的松木提前燒好的炭。在強大的火力作用之下，沒多會兒的功夫，大鍋里的水就滾了起來。
    “哇，好香啊！”
    “是啊，好香，好香的味道。”
    “這才多一會兒功夫，居然就有香味飄出來了。”
    “這有什么好奇怪的，圓子家的東西，哪一樣不是頂好。”
    “這話沒錯，不管是雞鴨還是瓜果蔬菜，從寧家院子里出來的東西，這味道就是比別家得要好上不少。”
    “光骨頭燉湯就這么香，那這肉豈不是更好吃？”
    “肯定得啊，這還有用想嘛。”
    “就是不知道，這一次圓子能賣多少。”
    “得了吧，圓子今天要請客，這羊肉我們還是別想了，買點野豬肉回去吃吃，還比較現實點。”
    “我就怕連野豬肉都沒得賣。”
    “不能吧，這頭野豬少說也得有三百來斤，就是請客吃飯也用不完啊。”
    “你懂個屁，誰跟你說非要一頓就吃完，村里殺年豬的又不是圓子家一個，照你這么說，等到了年跟前咋辦。”
    “我不懂，就你懂，既然知道殺年豬的不止圓家家一個，有本事我你去別家買啊。”
    “廢話，要是別家的豬肉也有圓子家的這么好，還用你說，我早就去買了。”
    聽著村民們的議論，那些吃過寧家大院出產野豬肉的還好些，紛紛是附和著這肉有多好吃的說法。可那幾位過來玩的游客，心中卻是很好奇，這野豬肉難不成真有什么與眾不同之處。
    如果換成是其它地方，多半還會有人想著，這該不會是什么為了創造效益而進行的促銷手段吧，先造點聲勢出來，然后才好忽悠著大家掏錢購買。
    可不管是已經在李家洼住上一天的，還是今天剛到的。不管是已經不是第一次來這里的，還是頭一回來的，早就從村民的嘴里，聽說了有關這套木屋別墅主人的很多事情。
    知道這位拿著刀子，風清云淡間就把野豬和山羊都給宰了，還有一手讓人看了眼花繚亂刀功的年輕人，白手起家短短時間，就創下了一番大事業，根本就不是缺這點錢的主兒。
    再加上，院中的這些村民們一個個都還在擔心著自己能不能買到肉，看那表情，怎么看怎么都不像是在演戲、唱雙簧，更別說那撲鼻而來的逍香，就更是最好的證明了。
    而且，就算是促銷對那幾位游客來說又能怎么樣，剛剛殺豬宰羊可是面對面弄的。而且那羊肉鮮亮紅潤的色澤放在那里，但凡懂點的人，誰還看不出這肉確實極好。
    而這時，多了一道燙毛、去毛環節的野豬，在李三炮的熟練的收拾下，很快就被開膛破肚，等把內臟都給掏進木盆里放著后，那足有三指來寬的肥膘，頓時映入了眾人的視線之中。
    “好家伙，最少三指膘，這才只是半年左右的時間，居然能把這豬喂成這樣，讓人不服都不行啊。”
    “半年不算久啊，有的豬三個月就能出欄了。”
    “呵呵這位客人你就不懂了，我們村子里的豬，都是吃天然飼料長大，從不喂外面那亂七八糟的人工飼料。”
    “不是吧，都是喂得全天然飼料？”
    “那是當然，我們整個村子的豬，都是放養的，不信的話，我要是能買上這豬肉，回頭我就給你做上一份試試。”
    “沒錯，咱們李家洼的牲口就沒一個是喂人工飼料的，地道的農家土豬、笨雞，要是吃出不對來，假一罰十！”
    “罰十哪夠，到我家去，假一罰百！”
    “我家假一罰千！”
    “我家假一罰哎呀！誰踢我！！”
    “是我，我踢得，你想咋樣！”
    就在村民們拍著胸脯，紛紛嚷嚷著跟那幾位來玩的游客做出保證時，剛從鎮上趕回來的李先進正好趕了過來，沖著最后那個家伙的屁股上就是一腳。
    “啊？是村長叔，沒事兒，你想踢就接著踢，我沒想咋樣。”二十來歲的小伙子，揉著屁股回頭一看，這臉色頓時陰轉多云、多云轉晴，腆著臉笑道。
    “一個個就知道瞎咧咧，要是壞了村里的形象，看我怎么收拾你們！”自從徹底傍上某人，帶著全村踏上發家致富的坦途后，腰板子越來越硬的李先進，說起話來那叫一個有氣勢。
    而看到這一幕的游客們，想笑又怕引起村民不滿，一個個都忍得很辛苦，臉色憋的通紅。到是有兩個，在憋笑的同時，還不忘順手給這兩位拍了兩張照片。
    至于寧致遠和李三炮兩人，到是并沒有在意這一幕，一個將切好的羊肉端進廚房，另一個則是繼續拿著自己的那套愛刀，飛快地將一根根豬骨頭給完美地剔了出來。
    洗好并剁開之后，直接扔進了另一口煤爐上坐著的大鍋里，而趙秀珍和李三炮的老伴，則分別拿了個小馬扎，坐在了分別裝有羊內臟和豬內臟的兩個木盆前，開始收拾起這些內臟來。
    而剛剛幫著抬豬和燙豬的姚勁公，則很配合地去井邊打了兩桶井水，給坐在趙秀珍和劉英送了過去，然后又走到肉案的旁邊，在李三炮的安排下，將分好的豬肉往廚房里端。
    “我說三炮叔，今天豬肉還賣不賣啊。”
    “是啊，多少賣一點啊，家里等著吃呢。”
    “三炮，我家來了客人，多少給我弄點回去啊。”
    “我家也是，不用多，隨便弄個幾斤就好。”
    “我不用幾斤，有個兩斤就行，正好給孩子開開葷。”
    “都別吵吵了，這肉到底賣不賣，你們問我沒用，要問問圓子去，他要說賣那我就賣，不賣，你們說再多也沒用。”垛的一下，將手中的殺豬刀插在肉案上的李三炮，把眼一瞪，說道。
    而這時，剛剛進了廚房的寧致遠，卻正好走了出來，不等一眾村民開口，就笑著說道：“大家都別急，這頭豬還是老規矩，我留一半，賣一半，還是老價格。”
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